W bieżącym numerze czasopisma

Zdrowe jedzenie nie musi być drogie

Na każdym kroku jesteśmy bombardowani propozycjami treningów, wysportowanymi sylwetkami, przepisami na pyszne, a jednocześnie zdrowe dania. Tylko jak poradzić sobie z tym natłokiem informacji, nie dać się zwariować i co najważniejsze – nie zbankrutować?

W bieżącym numerze czasopisma

Wpływ antybiotykoterapii na problemy jelitowe u dzieci

Antybiotyki z greki to anti – przeciw, bios – życie, czyli wtórne produkty metabolizmu mikroorganizmów, które w małych stężeniach mają za zadanie niszczyć patogeny chorobotwórcze.

W bieżącym numerze czasopisma

Najnowsze schematy żywieniowe przy nietolerancji glutenu

Obecnie gluten uznaje się za drugi (po mleku) najczęstszy alergen pokarmowy, a „ponowne odkrycie” nieceliakalnej nadwrażliwości na gluten doprowadziło do częstszego uwzględniania jej w procesie diagnostycznym zakładającym obserwację stanu pacjenta po wyeliminowaniu glutenu z diety. 

W bieżącym numerze czasopisma

Probiotyki w sporcie – praktyczny przewodnik po „legalnym dopingu”?

Sport przynosi liczne korzyści dla zdrowia i samopoczucia psychicznego, przyczynia się do zmniejszenia ryzyka rozwoju chorób układu krążenia, a nawet chorób ze strony przewodu pokarmowego, takich jak rak jelita grubego.

Zapoznaj się z całym bieżącym wydaniem czasopisma Food FORUM
Ten serwis używa plików cookies zgodnie z Polityką Cookies. Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza jej akceptację.