Dołącz do nas

Food Forum

Autor Kibil Iwona

Dieta wegańska i wegetariańska w czasie ciąży

Dobrze zaplanowana dieta wegetariańska jest odpowiednia dla kobiet ciężarnych. Jadłospis ciężarnej weganki powinien być urozmaicony, zawierać nasiona roślin strączkowych, orzechy, zielone warzywa i być wzbogacony o suplementację składników niewystępujących w roślinach

Dieta wegańska składa się wyłącznie z produktów pochodzenia roślinnego. Chociaż taki sposób odżywiania u kobiety ciężarnej budzi wątpliwości, zgodnie ze stanowiskiem Amerykańskiej Akademii Żywienia i Dietetyki odpowiednio zbilansowana dieta jest bezpieczna dla osób w różnym wieku i stanie fizjologicznym, a w tym kobiet ciężarnych 1.

Ze względu na wzrost i rozwój płodu w czasie ciąży wzrasta zapotrzebowanie na energię i niektóre składniki odżywcze (m.in. białko, tłuszcze, żelazo, cynk, witaminę B12, kwas foliowy i jod). W diecie wegańskiej nie powinno być problemu z pokryciem zapotrzebowania na białko, jeżeli jadłospis jest odpowiedni...

Artykuł dostępny tylko w prenumeracie PREMIUM

Pozostało jeszcze 94% treści

Podstawowy

Mikroflora jelitowa dziecka – klucz do odporności?

Układ odpornościowy budowany jest przez szereg współdziałających ze sobą elementów - śledzionę, grasicę...
Podstawowy

Wpływ antybiotykoterapii na problemy jelitowe

Antybiotyki z greki to anti – przeciw, bios – życie, czyli wtórne produkty metabolizmu mikroorganizm
Podstawowy

Najnowsze schematy żywieniowe przy nietolerancji glutenu

Kategoria chorób zależnych od spożycia glutenu jest bardzo szeroka, obejmuje schorzenia zróżnicowane pod kątem patomechanizmu i obrazu klinicznego.
Podstawowy

Zdrowe jedzenie nie musi być drogie

Moda na dbanie o siebie, zgrabne i szczupłe ciało czy zdrowe jedzenie osiągnęła ostatnimi czasy apogeum. Na każdym kroku jesteśmy bombardowani propozycjami treningów, wysportowanymi sylwetkami, przepisami na pyszne, a jednocześnie zdrowe dania. Tylko jak poradzić sobie z tym natłokiem in...